重慶醫科大學碩士生導師，荷蘭Wageningen University 博士，當前研究方向為人和動物的腸道菌群、能量代謝及免疫調控。此外， 還擔任一些國際Top雜志，如 《Drug Delivery》、 《Applied Microbiology and Biotechnology》、 《Microbial Biotechnology》、《British Journal of Nutrition》以及《Journal of Animal Science》的外審專家。
主要發表成果
長期從事分子營養、人和動物的生理、微生物及生物技術方面的研究，已在國際主流雜志，如《Gut》、 《Scientific Reports》、《Applied Microbiology and Biotechnology》、 《Microbial Biotechnology》、 《British Journal of Nutrition》及《BMC Microbiology》等，國內權威核心《畜牧獸醫學報》、《生物工程學報》以及《營養學報》等以第一作者和通訊作者發表25篇。
重慶醫科大學碩士生導師，荷蘭Wageningen University 博士，當前研究方向為人和動物的腸道菌群、能量代謝及免疫調控。此外， 還擔任一些國際Top雜志，如 《Drug Delivery》、 《Applied Microbiology and Biotechnology》、 《Microbial Biotechnology》、《British Journal of Nutrition》以及《Journal of Animal Science》的外審專家。
主要發表成果
長期從事分子營養、人和動物的生理、微生物及生物技術方面的研究，已在國際主流雜志，如《Gut》、 《Scientific Reports》、《Applied Microbiology and Biotechnology》、 《Microbial Biotechnology》、 《British Journal of Nutrition》及《BMC Microbiology》等，國內權威核心《畜牧獸醫學報》、《生物工程學報》以及《營養學報》等以第一作者和通訊作者發表25篇。
